И вновь

Каждый новый день приближает неизвестность. Что будет завтра? Почему нельзя быть до конца готовым ко всему? Как же распланировать всё наперёд? Сталкиваясь с препятствиями, их следует преодолевать? А может вся эта жизнь в пустую?

Эти дивные вечера приносили с собой холодный влажный ветер с северных сторон, и потому большинство обитателей небольшого города на ночь оставались в своих домах, которые были надежны защищены от незванного гостя. Прохлада начинала царствовать на улицах и переулках, посреди дворов у многоэтажных строений и средь садов у стоящих отдельно особняков. Безлунная ночь как всегда была такой, как и вчера, как и позавчера, так и каждый день до этого, и не потому что луны нет, а из-за дивных и странных ночных туч, преграждающих путь лунному свету. Ближе к полуночи, клонясь в сон и вовсю зевая, укладывались спать последние зеваки, так и не решившись дождаться утра и взглянуть на рассветное небо. А на следующее утро, когда первые лучи небесного светила коснутся земли, проснутся один за другими жители и огорченно вздохнут те самые зеваки, что хотели увидеть рассвет. Каждый день и каждую ночь, всё происходит одинаково: после рассвета подъём, весь день что-то делать и заснуть у себя дома раньше полуночи. Традиции? Вряд ли. Скорее предосторожность к такой ценной части бытия, как собственная жизнь, обустроенная с наилучшими удобствами в своем собственном, полностью изученном, мире.

В постоянной спешке может произойти что угодно, любое событие, начиная самым прекрасным и заканчивая кошмарнейшим. Особенно спешить приходиться тем, кто утратил меру времени и в нужное время не оказался вблизи, из-за чего пришлось спешить. Спешить, потому что расчитывать можно только на себя, только от тебя зависит возможность дальше жить твоих детей. Только ты можешь их уберечь от настигающего тебя панического страха неизвестности в ночи. Но и только ты будешь винить себя, что один из детей потерялся, а закат неминуемо настал через миг, как по всему городу закрылись двери в дома и окна во всех домах. Страх одолевает тебя еще больше, чем ответственность перед твоим ребёнком и заставляет посмотреть на еще двух малышей, и утешиться мыслью, что они-то с тобой и с ними все в порядке, пока что. Ты их кормишь, умываешь перед сном и укладываешь в постели, рассказывая дивные истории о приключениях добрых и правильных детишек обычными днями. И вот, когда они заснули, ты начинаешь плакать горькими слезами, которые с момента заката проливались в твоей душе, а теперь и по щекам, каплями устремляясь в подушку. Почти беззвучный стон от безнадежности, от неправильности бытия, а что будет утром, как ты себя будешь чувствовать и хватит ли сил сдерживаться ради оставшихся двух родных детишек - ты не знаешь.

Спящий весь город, наверное, должен представлять собой полностью тихое место, без топота по улицам,  без криков малышни во дворах и на балконах, без лая собак и даже без пения птиц. Но такое бывает только там, где нет жизни? И да, и нет. Маленький мальчик не умел плакать от страха, а бояться как следует - ещё не научился. Сокрытый во мраке город не пугал его, и малыш держал путь к единственному лучу свету, к единственному освещенному месту в округе. Одно желание вело юного странника, одна мысль вертелась в его голове: "К маме, домой. Мама. Свет. Домой.", а когда под светом стали различимы очертания ступеней на холм, он удивился, срузу погрустнев и уже был готовым расплакаться, но устал идти так много и присел на эти самые ступени. И всё-таки заплакал, но из-за пересохшего горла не мог как следует проговорить хоть что-то. Уткнувшись маленькими ручками в лицо, светленький мальчик продолжал негромко плакать, совершенно перестав замечать окружающий шум, появившийся совсем недавно. "Мама! Прости! Хочу домой! К тебе!" с детской уверенностью, малыш открыл глаза после этих размышлениях, убрав с лица хрупкие пальчики и поднял голову в сторону маминого топота ног.

---

Хотелось написать обычное сообщение в дневник, а в итоге выразил мысленно это странное ощущение, что окружило меня в последние несколько дней.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

---

ВСЕ признаки кошкости

ВСЕ признаки кошкости

Написано ITDalee Прочитать цитируемое сообщение

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

---

Рецепты камры и бальзама Кахара

Рецепты камры и бальзама Кахара

Нашла в вылазке по сети.
Рецепты везде разные, но почему мы и не попробовать!
И кто сказал вообще, что мы не владеем ни одной из ступеней магии..))

Камра обыкновенная

- яйцо (желток) - 3 шт.
- молоко - 200 мл
- сахар - 15г
- шоколад - 30г
- крепкий горячий чай - 30 мл.

Желтки тщательно взбить с сахаром. Шоколад растворить в горячем молоке, затем добавить чай. Хорошо смешать обе массы, поставить на водяную баню и перемешать до образования пены.
Подавать в горячем виде.

Камра по рецепту Теххи Шекк

- яйцо (желток) - 3 шт.
- молоко - 200 мл
- сахар - 1 ст.л.
- шоколад самый горький - 30г
- крепкий горячий чай с бергамотом - 1/2 чашки
- имбирь
- кардамон
- мускатный орех

Желтки тщательно взбить с сахаром. Шоколад растворить в горячем молоке, затем добавить чай. Хорошо смешать обе массы, поставить на водяную баню, добавить специи и перемешать до образования пены.

! Подавать в горячем виде.

!! Много шоколада класть не надо, иначе будет слишком похоже на обыкновенное какао. Очень многое зависит от качества чая, он должен быть прозрачным, с ясным вкусом.

!!! Корицу класть не рекомендуется, поскольку она начисто отбивает вкус самого напитка. Но если Вы все-таки решили ее положить, то кладите не больше, чем на кончике ножа.


Бальзам Кахара
рецепт Старой кухни (требуется серьга Охолла)

- 0,2 ч.л. свеженатертого хрена или 2 ст.л. молотого хрена
- щепотка свежемолотого черного перца
- щепотка сельдереевой соли
- 0,75 стакана кока-колы
- 0,25 стакана текилы
- немного соуса табаско и
- воцестерширского соуса
- сок 1 лайма
- щепотка сушеного орегано
- несколько кубиков льда

Смешайте все ингредиенты в большом кувшине. Добавьте несколько кубиков льда и снова перемешайте. Очень осторожно попробуйте на вкус.

! Обратите внимание, что в больших количествах бальзам Кахара не употребляется!

!!Приведенный рецепт рассчитан на две порции.

Бальзам Кахара по рецепту поклонников

Итак, использовалось:
250 мл бальзама "Фанагория"
100 мл коньяка
50 г 99%-ного шоколада
ок. 50-70 г растворимого кофе
ок. 50-70 мл питьевой воды
ок. 50 мл вишнёвого сиропа
10 капель соснового эфирного масла
20 капель мятного эфирного масла (как выяснилось, этого слишком много, так что пришлось выпаривать излишек, держа бутылку открытой; норма, наверное - 7 сосны или, лучше - у нас не было - можжевельника и 12 - мяты)
Масло добавлялось не во всю смесь, а только в 250 отдельно налитых г бальзама, остальное пока оставлено на будущее и эфирными маслами не заправлено.

Порядок действий:
1. Смешать бальзам и коньяк (можно использовать и только одно или другое - в общем, спиртовая основа - примерно сорокаградусная, но коньяк или бальзам предпочтительнее).
2. В отдельную ёмкость наломать шоколадку (чёрную, 99%) на мелкие кусочки, засыпать примерно таким же количеством растворимого кофе (молотый нужно заваривать заранее небольшим количеством воды, но я с молотым не пробовал).
3. Залить небольшим количеством спиртовой основы, чтобы кофе растворился, но был максимально густым.
4. Добавить кипятка, чтобы шоколадка растворилась. Количество шоколада, кофе и воды регулировать так, чтобы получилось 150 мл густой вязкой жидкости.
5. Смешать полученную гущу со спиртовой основой (получится около 500 мл продукта).
6. Добавить вишнёвого сиропа (может, подойдёт и другой, но мне кажется, что вишнёвый оптимален), тщательно перемешать.
7. На 250 мл продукта накапать примерно 12 капель мятного эфирного масла и примерно 7 - соснового (лучше даже можжевелового). Можно поэкспериментировать с другими: эфкалиптовым, например. Если переборщить - можно подержать некоторое время открытым, чтобы излишки выдохнулись.

Недостаток - шоколад растворяется не полностью и попадаются нерастворившиеся кусочки, так что может потребоваться фильтрация. А вообще - хорошо, если кто-то подскажет, как растворять его полностью (как, например, в шоколадном ликёре).

Эффект: сильное тонизирующее, освежающее, согревающее, обезболивающее, противопростудное средство.

Противопоказания: не рекомендуется аллергикам, гипертоникам, сердечникам.

Много пить не желательно!

Аналог бальзама Кахара
Состав:

1. Горячий горький шоколад (порошок);

2. Перец горошком и молотый;

3. Корица молотая;

4. Имбирь молотый (лучше свежемолотый);

5. Мёд;

Всё залить кипятком и перемешать. Количество ингридиентов по вкусу!
Попробуйте, это просто в готовке, и мне очень понравилось, этот бальзам Кахара теперь употребляю по ложке при усталости!!))

P.S.: вкусен и в горячем, и в холодном виде.

Пирог Чаккатта рецепт Старой кухни (требуется серьга Охолла)

- маргарин - 125 г.
- мука - 225г
- творог в пачках - 125г
- яблоки - 3 больших или 5 средних
- абрикосовое пюре - 400г (хорошо подходит детское питание, например, Semper)
- Серьга Охолла

Приготовьте тесто вручную или с помощью пищевого процессора. Разотрите муку и охлажденный маргарин до образования смеси, напоминающей мелкие хлебные крошки. Добавьте творог и быстро замесите тесто руками. Поставьте в холодильник примерно на 30 мин. Разогрейте духовку до 20% мощности. Раскатайте тесто и выложите в форму диаметром около 26 см. Поставьте в холодильник на 15 мин. Очистите яблоки от кожуры. Вырежьте сердцевину и нарежьте тонкими дольками. Сверху теста нанесите тонкий слой абрикосового пюре. Положите яблочные дольки так, чтобы они накладывались друг на друга. Смажьте сверху оставшимся абрикосовым пюре. Запекайте пирог в нижней части духовки в течение 25 мин при мощности 60 - 75%.


14 ступень Черной Магии используется для определения момента готовности пирога - он должен не пересохнуть и напоминать большой кусок желе.

Стыбрено с сайта трактира Джуффинова дюжина и просторов сети
http://d13.ucoz.net/

Написано Ксюша_Флегонтова Прочитать цитируемое сообщение

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru